食材丰富/生态鱼南乡鸭 贺州名品有望供港
图:在贺州喝温泉水长大的食南乡鸭,有望登上香港市民的材丰餐桌。
在广西贺州市平桂区羊头镇老柱村有601个直径八米的富生蓝色大圆筒,在山林间整齐地排列着,态鱼秘密入口自动进入这是南乡陆基渔业生态养殖产业示范区──鱼跃天下。
该项目负责人胡晓钢说,鸭贺示范区以禾花鱼、州名白鲫鱼等淡水鱼养殖、望供鱼苗繁育为主导产业,食一期面积155亩,材丰累计投资4712万元,富生久久天堂视频2024年出产1200吨商品鱼,态鱼全产业链总产值5000万元,南乡是鸭贺目前广西单体规模最大的陆基圆池养鱼基地。
据悉,州名该项目养殖模式采用陆基圆池循环水养殖系统,1个直径8米、深1.5米的养殖圆池,年产商品鱼2吨,相当于1亩鱼塘一年产能,比传统鱼塘养鱼效率提高13倍以上。同时有效控制成本,陆基圆池养殖餵料精准,饲料系数同比传统养殖降低20%-40%。从鱼苗投放、养殖管理到成鱼捕捞节省人工,一人能管护30个圆池。胡晓钢表示,下一步将加快对港澳和东南亚的市场拓展力度,正在做有关的准备工作,有望成为供港澳市场的新品类。
南乡是贺州著名的温泉小镇,这里的西溪温泉房间已经被预订到了大年初三,95%以上都是广东人。南乡鸭就是这个温泉小镇的特产,养殖历史超500年,多为放养于稻田、池塘、小河边,体态健硕、毛羽靓正、野性十足。2017年被列入国家地理标志登记保护农产品之列,2024年入选第二批全国名特优新农产品名录。当地正在建设南乡鸭孵化基地等,采用“公司+合作社+农户”的方式,每年出栏50万羽,而农业部门也正在考虑在合适时机,启动南乡鸭供港计划。
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